船用燃烧器作为一种自动化程度较高的机电一体化设备，从其完成的功用可分为五大系统：送风系统、焚烧系统、监测系统、燃料系统、电控系统。

送风系统

送风体系的功用在于向焚烧室里送入一定风速和风量的空气，其主要部件有：壳体、风机马达、风机叶轮、风枪火管、风门控制器、风门档板、凸轮调理机构、分散盘。

焚烧系统

焚烧体系的功用在于点着空气与燃料的混合物，其主要部件有：焚烧变压器、焚烧电极、电火高压电缆。火焰长度、锥角、形状可按用户要求设计。

监测系统

监测体系的功用在于确保燃烧器安全、稳定的运转，其主要部件有火焰监测器、压力监测器、温度监测器等。

燃料系统

燃料体系的功用在于确保燃烧器焚烧所需的燃料。燃油焚烧器的燃料体系主要有：油管及接头、油泵、电磁阀、喷嘴、重油预热器。燃气焚烧器主要有过滤器、调压器、电磁阀组、焚烧电磁阀组然、燃料蝶阀。

电控系统

电控体系是以上各体系的指挥中心和联络中心，主要控制元件为程控器，针对不同的焚烧器配有不同的程控器，常见的程控器有：LFL系列、LAL系列、LOA系列、LGB系列，其主要区别为各个程序步骤的时间不同。